鍋料理に欠かせないハクサイが「取れすぎ」て農家から悲鳴が上がっています [837857943]

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1 :名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ]:2023/11/17(金) 09:26:53.06 ID:v+8fyaZK0●.net ?PLT(17930)
sssp://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
野菜高騰が一転…ハクサイ急成長に農家“悲鳴”色にも異変が起きている
https://news.yahoo.co.jp/articles/3d35ef5cc4e2d285e8b04dfd3a831022b90f6994

76 :焼き魚(東京都) [CN]:2023/11/17(金) 10:05:31.43 ID:ORIf7BE30.net

クリーム煮
漬物

123 :名無し:2023/11/17(金) 10:51:47.94 ID:FqW2XVC/0.net

>>1
なんで白菜を『ハクサイ』なんてわざわざカタカナ表記してるのかと思えば
テレ朝の記事だったというオチだった

左翼はマジでカタカナLOVE過ぎる

132 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 10:59:23.48 ID:JE+FNJuL0.net

丸ごと1個で198円なのに
半分で150円で売るのはいかがなものか

208 :名無しさん@涙目です。(庭) [IN]:2023/11/17(金) 14:45:45.81 ID:oBjNJ2Hg0.net

白菜はどれだけあっても食うから 
買うぞ 
キムチにはしないけど、白菜の浅漬けとか 
大好きだ 鍋なら毎回芯まで一玉使う 
廃棄するなら近くの道の駅にでも 
投げ売りしてくれ 
ガソリン代ぐらいにはするから

273 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 21:41:57.61 ID:9vYXF9HD0.net

出荷調整するだけだからなあ
赤字になるくらいなら潰したほうがマシなの

96 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2023/11/17(金) 10:22:27.34 ID:/pyrNjJb0.net

結局収穫時期みんなだいたい同じだから豊作時はみんな一斉に出荷して値段タダ下がりという恒例行事

240 :名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]:2023/11/17(金) 17:30:25.79 ID:ZDvEl6oC0.net

はくさいしいたけにーんじん♪

32 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 09:41:30.32 ID:pYeQOvl40.net

安く出荷すればいいじゃない

161 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 11:28:24.06 ID:xpfIDqCE0.net

シングルマザーに白菜くれてやれよ

188 :五目塩ラーメン:2023/11/17(金) 13:34:59.59 ID:A98J/g3m0.net

キャベツなら味噌マヨネーズをつけて食べれれるけど白菜はどうだろ?

284 :名無しさん@涙目です。:2023/11/18(土) 02:37:43.35 ID:79r0DlnP0.net

夜中に開くスレじゃないな
腹減ってきた‥

77 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2023/11/17(金) 10:05:42.73 ID:UDtciizp0.net

ポン酢リッターボトルで買ってこないと

101 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2023/11/17(金) 10:28:38.09 ID:OH3uLD8V0.net

白菜が安いのは助かる

259 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]:2023/11/17(金) 20:41:50.23 ID:f52kTJVF0.net

>>258
まあsDGSのご時世だからねえ
百姓もあまり派手なこと出来ないんじゃないか

110 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 10:37:20.24 ID:TM2y3VTT0.net

153.215.225

134 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 11:04:13.58 ID:FbgFpiCl0.net

>>128
白菜増税ってなんかありそうな響き

276 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 21:46:05.47 ID:0MBQFZI00.net

業務スーパーだとざく切りした冷凍の白菜が売ってる
悪くなりそうなら切って冷凍してもいい
鍋用に

94 :名無しさん@涙目です。(茸) [US]:2023/11/17(金) 10:21:22.49 ID:EiCAGCCP0.net

>>67
ミルフィーユっぽく挟むのはおしゃれ感出したいだけで味的には挟まなくて良いよね

50 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 09:51:10.16 ID:apHqTqt/0.net

あの黒い奴ポリフェノールなんか

16 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 09:32:38.36 ID:x3RCPkZE0.net

どうせまた自民党利権で庶民に安くは売らんのだろ
シャインマスカットと同じ

130 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 10:58:27.53 ID:SpNKkGJp0.net

>>13
鶏肉+白菜の鍋だと石川県の郷土料理のとり野菜鍋おすすめ。
とり野菜の元の味噌を水で溶いて白菜と鶏肉を入れるだけ。豚肉でも美味しい。

165 :ちゃんぽん:2023/11/17(金) 11:41:01.61 ID:aTWHYSGg0.net

中国も玉ねぎ、白菜、ネギが豊作すぎて
トラクターで廃棄してるみたいだな

243 :hage(東京都) [US]:2023/11/17(金) 17:55:58.97 ID:jZiYdnuS0.net

>>84
葉物野菜&もやしは水分換算だよな?

127 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 10:55:36.42 ID:evyfpmZD0.net

>>45
共産党だしな

174 :おすし:2023/11/17(金) 12:05:23.24 ID:sBerhRR/0.net

白菜美味しい元のねだんでも買う

234 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 16:40:14.21 ID:DgcTrYXj0.net

値崩れし過ぎない様に廃棄されるんだろうね
何とか保存出来れば良いんだけどね

167 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 11:42:10.84 ID:/bihdJnT0.net

和食は白菜のレシピ少ないよな
たいてい肉セットで塩漬けとかそんなのだし

95 :名無しさん@涙目です。(みかか) [ニダ]:2023/11/17(金) 10:22:15.26 ID:3T0WMBOj0.net

麻婆白菜すき

44 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 09:49:18.57 ID:+OEwliM00.net

漬物にすればいいんだよ
キムチ好きな朝鮮人に出来るだけ高く売ってやれ

217 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 15:20:56.83 ID:pYeQOvl40.net

>>215
むかしはコンビにもいろんな鍋あったよな。直接火にかけるやつ
もうないのかな?

111 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 10:37:46.31 ID:/BLY7Qrn0.net

153.215.225

137 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 11:05:31.28 ID:JbR/Z5LX0.net

廃棄したりするんだろどうせ

232 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 16:10:53.62 ID:CBSXG2tv0.net

白菜カットより丸ごとのほうが安かったりして調子にのって買ったけど毎日白菜食ってる
水炊きミルフィーユキムチ鍋

202 :卵かけご飯(東京都) [ニダ]:2023/11/17(金) 14:13:20.69 ID:Q0ncsTBE0.net

>>191
神様がいるなw

152 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 11:17:46.69 ID:jC9/bUCU0.net

トマトをかぶりついて食べたいなァ
高いからスライスして少しずつサラダに入れて食ってる
切り口ラップしてビニール袋に入れて冷蔵庫で結構保つんだな

125 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 10:55:22.60 ID:Am066qBT0.net

<ヽ`∀´> ウリに話があるニカ?

148 :ナゲット:2023/11/17(金) 11:16:08.11 ID:HXD7JvZm0.net

鍋いいな
食いたいけど今日は外出たくない

250 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 18:17:57.47 ID:5oG6dKsY0.net

ミルフィーユに豚バラは油出すぎん?
ギットギトや。
しゃぶしゃぶ用のロース使うわ。

191 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 13:45:10.43 ID:vpcL7Fzl0.net

何年か前にキャベツが取れすぎだからってトラクターで潰した数日後に、
火山噴火で降灰して残ったキャベツがダメになったことあったよな

11 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 09:31:09.43 ID:ArNXiVpn0.net

白菜を収穫しないでほおっとくと、そこから菜の花みたいのがニョキニョキ出てくる
それがすごく美味しい
農家の親戚によく取らせてもらった

22 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 09:36:14.23 ID:R57Ttx/V0.net

豚肉挟んでミルフィーユ鍋やるか・・・

38 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 09:45:00.54 ID:jqjpcK1G0.net

>>33
サッポロ一番味噌ラーメンに凄く相性が良いなw

121 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 10:47:54.29 ID:y/4esIO20.net

またトラクターで刻んで畑の肥やしにする作業が始まるよ

190 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 13:42:46.14 ID:V3DniLJj0.net

どうせ調整で収穫したのトラクターでぐちゃぐちゃにするんだろ

203 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2023/11/17(金) 14:16:23.81 ID:5cU734Ni0.net

>>200
カット白菜はそんぐらいで売ってるな

226 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 15:40:03.90 ID:UDtciizp0.net

>>11
菜花ではある
最近菜花(菜の花ではない)としてスーパーに並ぶのは青梗菜の花

267 :名無しさん@涙目です。:2023/11/17(金) 21:27:24.32 ID:yePhzBIS0.net

>>266
シャインマスカットはガチ勢は冷温保存してるからあんま安くならない。
一時期にわか勢が作りまくってダブついたけど
その後安いと言うニュースで売上伸びたのかもしれんw

227 ::2023/11/17(金) 15:40:12.67 ID:ndLWXsQq0.net

>>130
北陸の知り合いの家でご馳走してもらったけど安くできて美味しいよな

99 :名無しさん@涙目です。(群馬県) [PL]:2023/11/17(金) 10:27:26.69 ID:oaUgmyur0.net

138.64.67

90 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2023/11/17(金) 10:19:25.99 ID:GF2Lg3b60.net

文句しか言わねえな

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