サイゼリヤ社長「うちは商品の値上げはしない。バイトの時給は1300円に値上げする」 [422186189]

引用元

1 ：太陽(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/06/13(火) 22:49:28.60 ID:IJr534Ih0.net ?PLT(12015)
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サイゼリヤは12日、2023年8月期の連結純利益が前期比26%減の42億円になりそうだと発表した。当初予想を2億円下回る。新型コロナウイルス感染対策の補助金が大幅に減少。値上げ局面でも価格を据え置き来店客が増えるが、原材料高騰によるコスト増を吸収できない。

売上高は23%増の1772億円で、当初予想よりも72億円増える。記者会見した松谷秀治社長は「値上げはしない」と強調。外食業界で値上げが相次ぐなか、価格を据え置く。営業時間も延長することで既存店の客数が伸びる。

特に単価が高い夜の時間帯の来店客が多くなり、既存店の客単価は増える。中国事業がゼロコロナ政策の大幅緩和で来店客数が回復する。

営業利益は14.5倍の61億円になる見通し。前期よりも大幅に増えるが、予想より14億円引き下げた。想定以上に食材価格が高騰し、原価率が悪化することが響く。人員配置の適正化など店舗運営の見直しを徹底。販売費・一般管理費の比率は改善するが補えない。

営業外収益に計上していたコロナ対策の補助金はほぼなくなる。経常利益は43%減の61億円にとどまる。

同日発表した22年9月～23年2月期の連結売上高は前年同期比21%増の838億円だった。営業損益は9億400万円の黒字（前年同期は4600万円の赤字）と3期ぶりに黒字転換したが、27億円の黒字を見込んでいた予想には届かなかった

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC102280Q3A410C2000000/

132 ：ミランダ(東京都) [JP]：2023/06/14(水) 07:40:38.20 ID:9snKMcqV0.net

サイゼはバイトの数が少なくてワンオペ状態になってることが多いような

26 ：ジュノー(東京都) [US]：2023/06/13(火) 23:11:35.33 ID:0SiOcfrt0.net

何年ぶりかに今サイゼのメニューみたけど、滅茶苦茶安く感じるね。それだけ牛丼やら他の外食チェーンが値上げし放題した結果だね。今度サイゼ行くわ。

69 ：ハッブル・ディープ・フィールド(東京都) [US]：2023/06/14(水) 00:40:30.98 ID:9B4QYQDD0.net

>>47
逆おま国価格か

35 ：アルタイル(光) [US]：2023/06/13(火) 23:35:44.74 ID:0F5Thl2f0.net

>>18
どういう意味ですか？

11 ：亜鈴状星雲(長野県) [US]：2023/06/13(火) 22:56:38.65 ID:P7O8wsrG0.net

は？内容利用減ってんじゃん
ムール貝とか

96 ：百武彗星(熊本県) [US]：2023/06/14(水) 03:05:25.10 ID:MPe9qDt90.net

株式で資金調達する時代は終わるかもね、超優良企業だけしか残らないから金回りが良くなる

122 ：トラペジウム(東京都) [KR]：2023/06/14(水) 07:20:33.69 ID:rLF4uLua0.net

食うには安くてバイトは高時給だから
客も店員も高校生が多いよw
学生バイトに人気

18 ：ウンブリエル(ジパング) [CN]：2023/06/13(火) 23:03:42.78 ID:eeZEjHAF0.net

グラスを元に戻せよ
あのグラスのせいでオリーブの丘ばかり行く羽目になってる

19 ：ヘール・ボップ彗星(福島県) [DE]：2023/06/13(火) 23:04:22.51 ID:KUb9SeE+0.net

材料仕入れを叩くのかな

117 ：プロキオン(福岡県) [MX]：2023/06/14(水) 07:13:01.56 ID:/FS8XgHd0.net

>>21
サイゼのワイン、美味しいよね！、

31 ：環状星雲(東京都) [US]：2023/06/13(火) 23:32:55.38 ID:7ceYEKm/0.net

かっけーなあ
まあ経営上手けりゃもう少しは持つわな

119 ：プロキオン(福岡県) [MX]：2023/06/14(水) 07:16:39.41 ID:/FS8XgHd0.net

>>44
ワインに合うつまみも多いしね。自分はサイゼは完全に一人飲みする店だわ。

14 ：百武彗星(東京都) [AR]：2023/06/13(火) 22:58:41.74 ID:k4TCzjbG0.net

>>4
流石に1300円なのは恵比寿だからだろこれ…

93 ：百武彗星(熊本県) [US]：2023/06/14(水) 02:55:18.25 ID:MPe9qDt90.net

自分なりのアレンジを考えようと意気込んで行っても、大好きなハンバーグにしてしまう

82 ：レア(千葉県) [US]：2023/06/14(水) 01:20:33.57 ID:6eo+hVLV0.net

>>78
ガストの朝定のシャケ、どうすればあんな貧弱になるんじゃ？
タバコ吸えたから行ってたが、行かない

デニーズは店員がうるさい。リストラされても客イジメをやめない。

サイゼリアは単品を安くして何種類も注文させる作戦
でも、好きよ〜ん

22 ：ダークエネルギー(やわらか銀行) [NO]：2023/06/13(火) 23:05:14.46 ID:9W3CgfWr0.net

ガストとサイゼ
低価格ファミレスの双璧だったが
差がついたな

79 ：ミザール(神奈川県) [AR]：2023/06/14(水) 01:09:05.93 ID:rOL7g+ej0.net

ちょっとサイゼリアに食べに行ってくる

118 ：プロキオン(福岡県) [MX]：2023/06/14(水) 07:14:17.50 ID:/FS8XgHd0.net

>>22
確かサイゼは昔から、自社製造にこだわってたんだよね。

101 ：プランク定数(茸) [DK]：2023/06/14(水) 04:31:26.00 ID:XxvPPxd30.net

>>24
飲食でこれは凄い待遇だな

73 ：アルゴル(栃木県) [ﾆﾀﾞ]：2023/06/14(水) 00:55:41.37 ID:W7aKtFo40.net

>>5
うちの会社は自転車だと毎月500円手当出てたわ
近過ぎるとダメだけど

115 ：プロキオン(福岡県) [MX]：2023/06/14(水) 07:12:04.55 ID:/FS8XgHd0.net

>>1
あ、でも、面接落ちちゃった…

105 ：プレセペ星団(愛知県) [US]：2023/06/14(水) 05:56:08.26 ID:nrlHX98Q0.net

ちょうど数日前に数年ぶりにサイゼリヤ行ったけど本当に安いのな。すげーわ

75 ：レグルス(千葉県) [US]：2023/06/14(水) 01:01:15.44 ID:Ll1XqM6r0.net

>>73
交通事故による労災リスクが高いから移動手段にチャリNGだなぁ(会社に駐輪場もない)
ただし、「ちよくる」はバレないように使ってるけど

57 ：シリウス(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2023/06/14(水) 00:24:17.39 ID:K5zD3it/0.net

>>55
逆になんて貶すの？
明らかに変なスタッフがいてそいつへのクレームならまぁ分かるけど
安い店に対してうるさいとか不味いとかドヤってたらそりゃバカにされるだろ

85 ：エリス(愛知県) [US]：2023/06/14(水) 01:29:42.88 ID:cmpbr9Jc0.net

サイゼにバイト行こうかなー。

64 ：ダークマター(千葉県) [CN]：2023/06/14(水) 00:36:31.14 ID:0Hyd1rl90.net

>>24
本屋でバイトしてた高校生の時、時給750円だったわ
都内なのにブッチギリで時給低かった

48 ：アルデバラン(長野県) [US]：2023/06/13(火) 23:55:26.07 ID:yhE9h0bE0.net

俺はデニーズなんざ行けないわ
看板黄色いしな、キンキラキンで値段も高い
サイゼはたまに行く
だがワインはあまりな、酔えないし色が白やら紫やらわかり辛いから
イカだけ頼んでドレッシングもねと笑顔
ドリバーの脇の調味料ぶっかけまくり
口の中ゴワゴワな所で便所で氷結イッキだわ

32 ：キャッツアイ星雲(茸) [TW]：2023/06/13(火) 23:33:53.88 ID:0h5/3v8T0.net

店長にしわ寄せかな

40 ：宇宙定数(光) [ﾆﾀﾞ]：2023/06/13(火) 23:47:40.71 ID:NzOmXlA50.net

なんかパッせんな

59 ：テチス(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/06/14(水) 00:24:57.08 ID:WGadhRtv0.net

俺も飲食事業してるけど個人店だから時給上げると根も葉もない誹謗中傷など嫌がらせされる
日本の経営者ってのは従業員に金払いたくなさすぎてマジで気色悪い
頭おかしい人がそのへんにウジャウジャいるのほんとやべえと思う

154 ：ベクルックス(光) [US]：2023/06/14(水) 09:43:02.82 ID:OEZ68ZMb0.net

ガストが高くなりすぎてな

サイゼと松のやだけが唯一のあれだわ

60 ：ディオネ(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/06/14(水) 00:27:14.03 ID:s8VhqIXw0.net

ドリンクバーにトニックウォーターがある稀有な店

42 ：デネブ(茸) [US]：2023/06/13(火) 23:50:07.62 ID:DKHecsRP0.net

年収1000万戸建ローン無しでもファミレスしか行かんな
サイゼリヤとガストばっか
安心感が違うしな
個人の店とかアホみたいに高いし
老後に貯金に5000万目指しててあと2000万いるから若い頃からの貧乏性が抜けないな
この歳になったら駅ビルの高級店に行くんかなと思ってたけど
ああいうとこは明日もわからない自営業が10倍100倍の金を動かして一家屋敷無くなるかのギャンブル人生がサラリーマンじゃなくて良かったと噛み締めるがために食べるとこ
高級車も商売やってて良かったと思わななきゃあんなギャンブル人生奴なんて馬鹿馬鹿しいから
安泰の人生こそ最高の幸せ感が得られる
特に中高年以降はそう

12 ：グレートウォール(東京都) [NZ]：2023/06/13(火) 22:56:45.08 ID:dNPgz0aE0.net

大好きな街だから離れなれない

95 ：フォボス(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]：2023/06/14(水) 02:59:02.57 ID:lWcoL2wn0.net

ステルス値上げしてる感もあるけどこういう心意気の経営者は頑張って欲しい
創業者の経営理念より株主の顔色を伺う経営者だらけになったから

135 ：プロキオン(福岡県) [MX]：2023/06/14(水) 07:41:55.90 ID:/FS8XgHd0.net

>>132
サイゼってセントラルキッチンだから、食べ物は解凍よね。

155 ：デネブ・カイトス(茸) [JP]：2023/06/14(水) 10:15:30.12 ID:8Lq5ECIZ0.net

小林亜星のCM最近見ないな

6 ：宇宙の晴れ上がり(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/06/13(火) 22:52:05.09 ID:8sbshHcr0.net

客やバイトにとっては嬉しいけど株主w

156 ：エイベル2218(茸) [CA]：2023/06/14(水) 10:25:51.33 ID:uoklhrhA0.net

すごく変な文章に感じる