1 ：プレアデス星団(東京都) [CN]：2023/06/06(火) 18:32:05.96 ID:WZFBgnZD0●.net ?PLT(14145)
sssp://img.5ch.net/ico/aroeri-na32.gif
鳥インフルエンザの感染拡大に伴う卵の供給不足や価格高騰など、いわゆる「エッグショック」の影響に変化が出始めた。
上場する外食大手100社のうち、2023年に入って卵メニューの休止や休売に踏み切った、または表明した企業は、
6月6日時点で27社判明した。
卵メニューの提供を一部再開するケースも出てきた。5月末までに提供再開が判明した企業は少なくとも2社に上り、
調査開始以降で初の減少に転じた。
鶏卵の調達ルートや在庫量、業態によって「エッグショック」の影響は二極化が進んだものの、外食産業における
「卵メニュー」提供休止の圧力は徐々に緩和へ向かう兆しがみられる。
JA全農たまごによれば、6月の鶏卵1kg（東京Mサイズ）の卸売価格平均は6日時点で350円と、引き続き
過去最高値だったものの、今年4月以降は横ばいでの推移が続いた。需給のひっ迫は続いているものの、
鶏卵供給力は徐々に回復しつつあり、鶏卵価格は今後緩やかな下落に転じる可能性がある。
さらに、加工用殻付き卵の輸入のほか、植物由来の「代替卵」を使用した鶏卵メニュー開発など、鶏卵以外の
選択肢もここにきて広がりを見せている。卵価の下落や、「エッグショック」への抵抗力も背景に、
卵メニュー休止の動きは緩やかに解消へ向かうとみられる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2f91a540be827afa11253ab5a5a05ad2ebf3a690
27 ：：2023/06/06(火) 18:56:45.72 ID:iOoGGhAM0.net
輸入卵はヤバくない？
TKG的な意味で
21 ：：2023/06/06(火) 18:52:06.96 ID:E0n1pDqO0.net
>>19
レギュラー最安は228円だな
250円前後が平均くらい
43 ：：2023/06/06(火) 19:26:22.62 ID:Gp6EjW5g0.net
日本の誇りである生卵丸呑みができないと困る
68 ：アークトゥルス(東京都) [DK]：2023/06/07(水) 03:21:49.91 ID:VDyAYRFd0.net
店名晒し始まりそう
76 ：名無しさんがお送りします：2023/06/07(水) 18:02:52.45 ID:7rEJDzIyw
このところ新規の鳥インフル発生してなかったからね。
その間に卵産める親鳥がヒナから成長したんだろうな。
鳥インフルの頻発で鶏の平飼いが普及しにくくなったろな‥。
野鳥が入り込む余地が大きいから。
55 ：エウロパ(青森県) [DE]：2023/06/06(火) 20:27:46.97 ID:IzFCyr730.net
鶏舎の建て替えから始めるらしいから
時間はかかるだろう
59 ：：2023/06/06(火) 20:48:36.49 ID:B6xxN6A70.net
お前ら買えるじゃん、価格維持したろ。ってなるんじゃね。
52 ：カリスト(茸) [US]：2023/06/06(火) 20:08:13.48 ID:ygsvOVTO0.net
シレッとお値段据え置きっぽいな
こりゃしてやられたな
26 ：：2023/06/06(火) 18:56:27.69 ID:7u57XY1F0.net
>>22
高くなってる！って言っても1個だと精々10円だからな実際そんな騒ぐレベルじゃ無いから
13 ：水星(大阪府) [BR]：2023/06/06(火) 18:39:57.24 ID:8Io5S1570.net
卵もやべーけど何気に鶏肉もクソ高くてやべーよなw
70 ：：2023/06/07(水) 06:02:35.67 ID:D4C72ptm0.net
おれんとこも卵だぶつくようになってきたが値下げはできない
他との兼ね合いあるからね
地域でそこだけ値下げしたらそこに集まって品薄になっちゃうから
でもたまに広告には載せずゲリラ的にセール入れてはいる
もしかしたらあの店は今日卵安いかもしれないてお客さんが思うようになってくれば集客につながるから
20 ：：2023/06/06(火) 18:49:23.65 ID:8pwfpJOC0.net
>>6
噂だろ、やれば輸入品と代替品が増えて潰れるだけだし
45 ：：2023/06/06(火) 19:28:30.83 ID:6utOHZs90.net
今ラーメン屋の味玉150円にはひくな
54 ：ニート彗星(京都府) [SE]：2023/06/06(火) 20:20:55.68 ID:XS2UqqCA0.net
>>12
さすが群馬
鶏が自生している国は他とは違うな！
33 ：：2023/06/06(火) 19:05:30.68 ID:53gwSDwM0.net
外食って、産地表示義務がないからほぼ中国産だし
やりたい放題
25 ：：2023/06/06(火) 18:55:00.41 ID:Kuu+9RpU0.net
>>20
鶏卵って輸入できるんか？
賞味期限あるし衛生基準も日本と海外だとぜんぜん違うのに
17 ：：2023/06/06(火) 18:43:14.42 ID:gamaEeYS0.net
店頭は少し下がってきたけどまだまだだな
5 ：海王星(光) [US]：2023/06/06(火) 18:34:39.43 ID:vIiACC2T0.net
でももう値下がりは期待出来ないんだろ？
現状維持の価格で続くだろ
4 ：イオ(愛知県) [CN]：2023/06/06(火) 18:34:22.41 ID:XxHQjaUm0.net
オムレツ作ろう
44 ：：2023/06/06(火) 19:27:57.35 ID:AnYTCr2I0.net
>>43
アナコンダかよ
6 ：ポルックス(神奈川県) [US]：2023/06/06(火) 18:35:24.89 ID:mgg0vLw60.net
このままの高価格を維持したくて生産調整してるとの噂があったがちゃんと元に戻るのか
34 ：：2023/06/06(火) 19:05:58.39 ID:8avUDy+f0.net
値段下がるのかな
さすがに1パック300円はきついわ
40 ：：2023/06/06(火) 19:21:25.45 ID:grY8P/4S0.net
鳥インフルで大量殺処分のときに言ってたのは
ひよこから卵を産む鶏に育つまで早くて来年初めごろになる
71 ：：2023/06/07(水) 08:54:50.49 ID:4QkXFzje0.net
無駄にさえしないなら価格はある程度裁量があって良いよな
作り過ぎた野菜みたいに無駄にするくらいなら安く売って欲しいとは思うけど
19 ：：2023/06/06(火) 18:49:13.18 ID:53gwSDwM0.net
>>18
こっちではまだ300円超えてた
77 ：名無しさんがお送りします：2023/06/07(水) 19:51:38.86 ID:L7v9e3XS7
鶏を増やせ
9 ：ニュートラル・シート磁気圏尾部(東京都) [CA]：2023/06/06(火) 18:37:17.18 ID:g+nTRcEL0.net
>>7
え？
60 ：：2023/06/06(火) 20:50:29.22 ID:C/GK1LYg0.net
DAISOで買った漬け卵器でまた作りまくってやる
37 ：：2023/06/06(火) 19:12:04.95 ID:t1o63iCH0.net
鶏卵業者「回復した分は海外の富裕層に売るわw」
18 ：：2023/06/06(火) 18:47:23.15 ID:7u57XY1F0.net
>>10
下がって来てるぞ？
今日は(中玉)で249円だった
50 ：：2023/06/06(火) 19:42:06.03 ID:UMQanHdF0.net
>>47
スマン、わざわざ観てないアピールした事は無いけど俺もここ3年くらいテレビは観てない
wbcくらい
8 ：ミラ(東京都) [CN]：2023/06/06(火) 18:36:52.59 ID:ZKt9zZDy0.net
物価高で騒ぎたいパヨのテロなんじゃないかと疑ってる
牛とかの時も相当怪しかったし
31 ：：2023/06/06(火) 19:02:31.48 ID:cUX62bgb0.net
>>28
生食できないから日本鶏卵の代替にはならない
75 ：：2023/06/07(水) 17:13:57.01 ID:WJE3PMDQ0.net
だけど値下げはしません
7 ：はくちょう座X-1(群馬県) [CN]：2023/06/06(火) 18:36:42.90 ID:gjb7HZ0r0.net
不足してるのって都市部とか一部の地域でしょ
51 ：：2023/06/06(火) 19:45:52.95 ID:Vkl+occe0.net
>>46
ホクレン見てるとつい疑い深くなってしまうよな
32 ：：2023/06/06(火) 19:03:54.46 ID:6utOHZs90.net
地元のスーパーは最近ちょっとだけ安くなったよ
64 ：フォーマルハウト(東京都) [TW]：2023/06/06(火) 21:43:39.50 ID:OBkZ8zEt0.net
餌代は下がらない
69 ：：2023/06/07(水) 03:27:37.57 ID:QSpeU8I30.net
代替卵
オエッ
15 ：名無しさんがお送りします：2023/06/06(火) 18:52:31.95 ID:KbHlcPVcc
鶏肉なんて100gで10円かそこらしか変わらんよ
29 ：：2023/06/06(火) 18:58:40.10 ID:53gwSDwM0.net
>>25
ちょっと前に加熱用の鶏卵に限って
輸入するってニュースになってたよ
また外食用、外食する人って何食わされてるか
もうわからない時代だな
24 ：：2023/06/06(火) 18:54:30.93 ID:jWbh/F550.net
10個300円の卵は高くて買えないけど、450円のスタバには行きたいの！
14 ：名無しさんがお送りします：2023/06/06(火) 18:52:03.65 ID:KbHlcPVcc
結局供給の1割しか減らなかったんだろ
じゃあどうとでもなるだろ
47 ：：2023/06/06(火) 19:31:55.68 ID:53gwSDwM0.net
>>46
ここの連中ってテレビ見ないことを誇ってる奴いるけど
ある意味、それで情報難民になってる奴多いよな
56 ：百武彗星(大阪府) [US]：2023/06/06(火) 20:28:19.60 ID:Cw1mUlyc0.net
近所のスーパー
今日はLサイズの鶏卵10個入り278円だった
先月まで298円だったので20円安くなったわ
12 ：はくちょう座X-1(群馬県) [CN]：2023/06/06(火) 18:39:18.53 ID:gjb7HZ0r0.net
>>9
ぶっちゃけ、うちの地域は不足どころか普段食わない高級鶏卵が激安で消費が追いつかないんですけど
61 ：：2023/06/06(火) 21:03:24.51 ID:6dBCfZLK0.net
嬉しい！
46 ：：2023/06/06(火) 19:30:25.54 ID:UMQanHdF0.net
>>6
そんなんアホが毎回言ってるだけだろ
北海道が水害で、佐賀は病気でタマネギ激減した時も見たわ
ニュースでやってる事すら知らない奴が適当に言って、ニュースも見ないでネットの書き込み信じてる奴が更に拡散してるだけ
16 ：名無しさんがお送りします：2023/06/06(火) 18:52:47.52 ID:KbHlcPVcc
ああタイ産は高くなったらしいね
63 ：ハッブル・ディープ・フィールド(東京都) [JP]：2023/06/06(火) 21:29:35.06 ID:/7c94f8d0.net
>>50
情報難民になってる可能性は高いな
テレビも少しは見といたほうがいいよ
