1 ：：2023/02/19(日) 13:09:44.32 ID:y9Y3wsa30●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
【辛ウマ】熱々の麻婆がかかった激辛麺を食べてみた結果
https://creators.yahoo.co.jp/gurumebakagorori/0100398372
37 ：：2023/02/19(日) 13:28:35.07 ID:uiznDEVJ0.net
>>16
グロ
肥溜め
89 ：カンピロバクター(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2023/02/19(日) 16:21:46.19 ID:97ikhNMX0.net
とろみがなさすぎても有りすぎても微妙
なかなか難しい
4 ：：2023/02/19(日) 13:10:39.55 ID:1QnsFiSV0.net
マーボーくん？！
36 ：：2023/02/19(日) 13:26:25.74 ID:gdbyjha90.net
ラーメンよりうどんの方が合う。
102 ：：2023/02/19(日) 18:39:17.99 ID:pWZl7arc0.net
麻婆焼きそばならコンビニで買える
24 ：：2023/02/19(日) 13:17:30.72 ID:LEC9+Dyc0.net
麻婆豆腐カレーは美味い
アルプスで食べた
92 ：シュードノカルディア(茸) [US]：2023/02/19(日) 16:24:38.00 ID:4UnBn+6F0.net
>>9
ラーメンと麻婆豆腐を頼んで混ぜれば？
45 ：：2023/02/19(日) 13:46:57.32 ID:7WD0/y2M0.net
20 ：：2023/02/19(日) 13:16:28.05 ID:Yk+3xJkG0.net
邪道すぎる食べもの(´・ω・｀)
78 ：テルモデスルフォバクテリウム(東京都) [US]：2023/02/19(日) 15:36:28.58 ID:Sx1k9nIw0.net
仲本か？昔は辛いの好きだったがもう無理
55 ：：2023/02/19(日) 14:14:03.24 ID:bFfn+hxS0.net
担々麺でいいかな
8 ：：2023/02/19(日) 13:11:44.50 ID:t+rSPL6I0.net
そういうはいらない
担々麺でいい
120 ：ニトロスピラ(茸) [US]：2023/02/20(月) 16:46:36.53 ID:vY1YW2Hs0.net
最近売ってるセブンの麻婆ラーメンは
ちゃんと辛くて美味い
90 ：オピツツス(東京都) [US]：2023/02/19(日) 16:22:36.60 ID:BdNAm9lH0.net
>>73
サンマーメン「なんだと」
86 ：ヒドロゲノフィルス(千葉県) [TW]：2023/02/19(日) 16:17:40.53 ID:fBtaTkwn0.net
中本の蒙古タンメンみたいなやつじゃなくて麻婆豆腐を醤油ベースのスープに雑に乗せただけのほうがすき(´・ω・｀)
66 ：ジアンゲラ(東京都) [RO]：2023/02/19(日) 14:42:23.36 ID:LOUFOtSb0.net
>>9
札幌市中央区の布袋がうまい
赤レンガの方じゃなくて西9丁目の電車通りにあるボロボロの本店の方な
79 ：カテヌリスポラ(光) [ﾆﾀﾞ]：2023/02/19(日) 15:37:38.55 ID:HHBgYZnQ0.net
丸美屋の麻婆豆腐の素に一手間加えたら美味しくなるもの教えてくれて
ミンチと豆腐を湯がくぐらいしかしてない
17 ：：2023/02/19(日) 13:15:20.08 ID:f2kVLnhs0.net
ジャージャー麺みたいに焼きそば的な麺に麻婆豆腐乗せてるのは好き
104 ：：2023/02/19(日) 19:03:57.28 ID:MzJi3rBW0.net
65 ：ロドシクルス(光) [ﾆﾀﾞ]：2023/02/19(日) 14:41:24.94 ID:NQAgSM5+0.net
マーボー麺ってか、地元浦和の名物化したのが娘々(にゃんにゃん)のスタミナラーメン(マーボー豆腐の豆腐抜き餡にニラ・ニンニク増量)のお話を。昭和の時代から今まで名前が知られてる
しかし昔は大盛スタミナで550円、スタカレー(カレーの代わりにスタミナ餡)で500円ぐらいと高校生やリーマンの味方だった元祖娘々だが
どんどん分家したら各店舗の味は落ちるは値段は上がるわ…今スタミナラーメンが780円前後かな((ﾟДﾟ)
もう誰か安くてウマいマーボーラーメン浦和で作ってくれんかな
北浦和の本店以外、娘々のスタミナラーメンは「名物にうまいものなし」の例えどおりになっちゃった(´･ω･`)
長文スマソ<(_ _)>
113 ：：2023/02/20(月) 02:11:22.19 ID:of4JcRs90.net
麻婆丼は好きだが辛いラーメンは嫌い
61 ：：2023/02/19(日) 14:32:55.89 ID:UZZMVYnA0.net
昔ながらの醤油ラーメンって
回鍋肉や青椒肉絲とか中華なら何乗っけても食えるよな
30 ：名無しさんがお送りします：2023/02/19(日) 13:29:21.04 ID:+42NRshUy
米のがいい
103 ：：2023/02/19(日) 18:47:44.05 ID:chfYOc1I0.net
>>9
南京亭だな
96 ：ユレモ(茸) [US]：2023/02/19(日) 16:57:30.61 ID:AvBynA4a0.net
マーボー春雨は永谷園が出してるけど
春雨をビーフンにしたやつもうまいよ
最初はふつうだけど食べてるうちに
止まらなくなってくる
14 ：：2023/02/19(日) 13:14:07.29 ID:zYUUO1gC0.net
担々麺と麻婆はまったくちがう
担々麺に甜麺醤は入らない
味覚障害かよ
94 ：スファエロバクター(広島県) [US]：2023/02/19(日) 16:44:34.75 ID:8VTUnpYA0.net
マーボーパスタなら美味しそう
97 ：プランクトミセス(埼玉県) [JP]：2023/02/19(日) 17:07:12.45 ID:FAQlD6pK0.net
ここのが一番美味しいと思ってる
54 ：：2023/02/19(日) 14:13:38.28 ID:gA6xHLUB0.net
たまにはヤンボーのことも思い出してやってつかぁさい
111 ：：2023/02/19(日) 23:29:59.26 ID:pdjcX+lh0.net
餃子の王将の麻婆豆腐は甘口なのに麺類は辛すぎる
117 ：：2023/02/20(月) 04:50:20.66 ID:EMeTkAkc0.net
>>9
子供のころ親に何度も連れられて行った銀座の麻婆麺が忘れられないがどこだったか分からない
まあどうせ今食うと大したことないんだろう、店自体も残ってるか分からんし
75 ：アシドチオバチルス(大阪府) [US]：2023/02/19(日) 15:32:43.69 ID:MJiwc9cH0.net
>>11
壁画にも描かれてるもんな
68 ：パスツーレラ(茸) [CN]：2023/02/19(日) 14:57:25.35 ID:5YCPRZA40.net
>>11
新潟市だよ(マジレス)
112 ：：2023/02/19(日) 23:41:58.04 ID:OAdISdji0.net
蟹玉と餡を載っけた天津麺の方が好き
もしくは蘭州ラーメンのジータンメン、ただ目玉焼きっぽいの載せただけ
109 ：：2023/02/19(日) 23:07:18.39 ID:UZZMVYnA0.net
麻婆パスタもいけるよな
炭水化物に載せて美味い物は
別の炭水化物に載せてもいける
110 ：：2023/02/19(日) 23:26:31.89 ID:2LhdzqmA0.net
あんかけチャーハンとか認めない派なんよー
83 ：デスルファルクルス(光) [US]：2023/02/19(日) 15:52:29.37 ID:aW5y3TPd0.net
>>79
花椒を入れて醤油ラーメンか味噌ラーメンに入れる
28 ：：2023/02/19(日) 13:18:50.39 ID:S2olRgcl0.net
マーボー丼の方がうまい
至高はマーボーチャーハン
カレーのようにチャーハンの半分ぐらいまでかかってるのがベスト
116 ：：2023/02/20(月) 04:30:41.23 ID:dSzraEfA0.net
昔、神田小川町のボリューム満点のマーボラーメン食べたな
今もやってるのかな^_^
72 ：テルモトガ(東京都) [US]：2023/02/19(日) 15:13:28.59 ID:y5PU0j6w0.net
混ぜそばみたいに、スープ無しでマーボーぶっかけなら理解できなくもないけどさ、そうではない
ラーメンスープで薄くなって不味くなりそうだが
64 ：：2023/02/19(日) 14:36:11.19 ID:xpgq9WsQ0.net
麻婆ラーメンも麻婆チャーハンも旨い
18 ：：2023/02/19(日) 13:15:26.11 ID:D5bJUgIb0.net
三国ラーメンは納豆と水餃子とキムチが乗ってて美味かったよ
53 ：クロロフレクサス(茸) [US]：2023/02/19(日) 14:08:03.47 ID:EFg5+0eZ0.net
麻婆冷やしは美味い
茨城のスタミナ冷やしはめちゃくちゃ美味かったな
34 ：：2023/02/19(日) 13:23:01.14 ID:RzvnLzSs0.net
カレーそうめんはそうでもない
48 ：：2023/02/19(日) 13:56:44.20 ID:hzQsXf510.net
麻婆焼きそばか汁無し麻婆麺のがあんが薄まらなくて美味い
125 ：アクチノポリスポラ(新潟県) [US]：2023/02/21(火) 14:02:28.00 ID:tAGdaDyT0.net
>>27
新潟の麻婆麺っつったら
まるしん推すわ
三宝亭も美味いけどさ
63 ：：2023/02/19(日) 14:35:53.18 ID:GJ+gkvKC0.net
近所のコーナンに入ってる中華屋は味が薄過ぎて何か複雑だった
43 ：：2023/02/19(日) 13:41:16.76 ID:xlysalik0.net
>>11
元々語源も韓国語の「マーボゥヌン（豆腐あんかけと麺を絡めたもの）」から来てるしな
たしか紀元前にはもう出来てた料理だよな
イエス・キリストの好物だったとか
6 ：：2023/02/19(日) 13:11:18.21 ID:SnH5eh9S0.net
麻婆成分が薄くなるのが弱点
108 ：：2023/02/19(日) 22:12:43.54 ID:aiK0YRkN0.net
スキスキ 鈴木のマボーメーン！
